Antigua ve Barbuda, Karayipler’de yer alan bir ada ülkesidir. Başkenti St. John’s’tur ve 365 adadan oluşur, her biri bir gün için bir plajı temsil eder. Ülke, turizm ve finans hizmetleri sektörlerine dayalı bir ekonomiye sahiptir. Ayrıca, şeker kamışı, tuz, turpentine ve pamuk gibi tarım ürünleri de üretilmektedir. Antigua ve Barbuda ayrıca dünyaca ünlü yelken yarışlarına ev sahipliği yapmaktadır. Ülkenin resmi dili İngilizce’dir ve nüfusun çoğunluğu Afrika kökenlidir.
Antigua ve Barbuda, İngiliz Milletler Topluluğu’na üyedir ve aynı zamanda Karayipler Topluluğu’nun bir üyesidir. Ülke, 1981 yılında İngilizlerden bağımsızlığını kazanmıştır.
Antigua ve Barbuda, turistik açıdan oldukça çekici bir destinasyondur. Beyaz kumlu plajları, turkuaz renkli denizi ve sıcak iklimi ile özellikle Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa’dan gelen turistler için popüler bir tatil yeri haline gelmiştir. Ülke ayrıca lüks tatil köyleri, restoranlar, barlar, gece kulüpleri, kumarhaneler ve diğer eğlence mekanları ile de ünlüdür.
Ancak ülke, son yıllarda bazı zorluklarla karşı karşıya kalmıştır. Özellikle 2017’de Irma Kasırgası, ülkeye büyük hasar vermiştir ve turizm sektörünü olumsuz etkilemiştir. Ayrıca, ülkede yüksek suç oranları da vardır.
Antigua ve Barbuda, aynı zamanda küçük bir ülke olduğundan, ekonomik ve sosyal gelişimde bazı zorluklarla karşı karşıyadır. Ancak, ülke hükümeti, turizm sektörünü geliştirmek ve diğer endüstrileri çeşitlendirmek için çaba göstermektedir.
2021 yılı verilerine göre, Antigua ve Barbuda’nın nüfusu yaklaşık 98.000’dir. Ülkenin nüfus yoğunluğu oldukça düşüktür ve yaklaşık olarak 226 kişi/km²’dir. Nüfusun çoğunluğu Antigua adasında yaşamaktadır. Ayrıca, ülkenin nüfus yapısı çoğunlukla Afrika kökenlidir. Ülkenin resmi dili İngilizce olduğundan, İngilizce konuşanlar çoğunluktadır. Ayrıca, ülkede birçok göçmen de yaşamaktadır.
Antigua ve Barbuda’nın toplam yüz ölçümü yaklaşık 442 kilometrekaredir. Ülke, 365 adadan oluşur ve toplam yüzölçümünün büyük bir kısmı Antigua adasına aittir. Antigua, yaklaşık 280 kilometrekarelik bir alan kaplarken, Barbuda yaklaşık 160 kilometrekarelik bir alana sahiptir. Geri kalan ada ve kayalık adalar ise nispeten küçüktür.
Antigua ve Barbuda, doğal güzellikleri, tarihi yerleri, plajları ve diğer turistik cazibe merkezleri ile ziyaretçiler için birçok ilginç yer sunar. İşte Antigua ve Barbuda’da gezilecek yerlerden bazıları:
- Nelson’s Dockyard: UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan bu antik liman, Antigua’daki tarihi yerlerin en ünlüsüdür.
- English Harbour: Antigua’daki en önemli tarihi yerlerden biridir. Yat limanları, restoranlar ve barlarla dolu olan bu yer, tarihi dokusuyla birleşince oldukça cazip bir yerdir.
- Shirley Heights: Antigua’daki en güzel manzaralardan birine sahip olan bu yer, gün batımında harika bir manzara sunar.
- Devil’s Bridge: Barbuda’da yer alan bu doğal köprü, güzel manzaralar sunan bir kıyı bölgesidir.
- Jolly Plajı: Antigua’daki en popüler plajlardan biridir. Yumuşak beyaz kumlu plajı, turkuaz renkli denizi ve su sporları faaliyetleri için uygun koşulları ile ünlüdür.
- Barbuda Warbler Sanctuary: Bu koruma alanı, nadir ve tehlikede olan Barbuda saka kuşu dahil olmak üzere birçok kuş türünün yaşadığı bir yerdir.
- Betty’s Hope: Antigua’da bulunan bu tarihi şeker kamışı çiftliği, eski zamanlardaki şeker kamışı üretim sürecini keşfetmek isteyenler için ideal bir yerdir.
- Indian Town National Park: Barbuda’daki bu milli park, doğal güzellikleri ve yerli fauna türleri ile ünlüdür.
- Frigate Bird Sanctuary: Barbuda’daki bu kuş koruma alanı, nadir Frigate kuşlarına ev sahipliği yapar.
- Mount Obama: Antigua’daki en yüksek dağ olan Mount Obama, doğal güzellikleri ve yürüyüş parkurları ile ünlüdür. Ayrıca, adanın en yüksek noktasında yer aldığı için harika manzaralar sunar.
Antigua ve Barbuda, Karayip mutfağına özgü yemekler sunar. Deniz ürünleri, baharatlar ve tropik meyveleri içeren lezzetli yemekleri ile ünlüdürler. İşte Antigua ve Barbuda mutfağından bazı örnekler:
- Fungi: Mısır unu, soğan, sarımsak ve su ile yapılan ve genellikle deniz ürünleri yemekleriyle birlikte servis edilen bir tür yemektir.
- Dukuna: Barbuda’da yaygın olan bir yemek türüdür. Muz yaprakları içinde sarılmış mısır unu ve balık karışımından oluşur.
- Pepperpot: Et, sebzeler, baharatlar ve kuru meyvelerle yapılan bir tür güveç yemeğidir.
- Conch Fritters: Deniz kabuğu eti ve baharatlarla hazırlanan kızarmış atıştırmalık yemeklerdir.
- Jerk Chicken: Baharatlarla marine edilen ve mangalda pişirilen tavuk yemeğidir.
- Saltfish and Fungi: Tuzlu balık ve Fungi yemeği, Antigua ve Barbuda mutfağının en yaygın yemeklerinden biridir.
- Callaloo: Yerel yapraklı sebzelerle hazırlanan bir çorbadır.
- Antigua Black Pineapple: Antigua’da yetiştirilen bu tatlı ananas çeşidi, tatlı ve lezzetlidir.
- Goat Water: Koyun eti, baharatlar ve sebzelerle hazırlanan bir tür güveç yemeğidir.
- Coconut Drops: Hindistan cevizi, şeker ve baharatlarla hazırlanan bir tür tatlıdır.
